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Spaziergang

Take a walk on the wild side

Begleite uns auf einen entspannten Spaziergang durch die Natur und lerne unsere heimischen Wildpflanzen kennen. Wir zeigen dir, wie du Pflanzen sicher bestimmen kannst, wann man sie sammelt und was man daraus Leckeres zubereiten kann.

Spaziergang mit Picknick

Take a seat on the wild side

Auch bei unserem Spaziergang mit Picknick teilen wir unser Wissen und machen dich mit der Vielfalt der Wildpflanzen vertraut, damit du diese in Zukunft eigenständig sammeln und bestimmen kannst. Als schönen Abschluss genießen wir bei einem Picknick einen selbstgepflückten Salat mit unseren wilden Brot-, Butter-, Salz und Öl-Kreationen.

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Spaziergang mit
Menü

Take a dinner on the wild side

Wer nicht nur etwas lernen, sondern richtig auf den Geschmack kommen und erleben möchte wie die KrautCuisine aus Wildpflanzen überraschenden Menüs kreiert, für den ist unser Spaziergang mit einem anschließenden Menü genau das Richtige. Nach einem gemeinsamen Spaziergang, bekochen wir euch in unserem KrautHaus in Dießen am Ammersee.

Hildegard v. Bingen Tour

Take a trip on the wild side 03.-07.05.23

Begib dich mit uns auf eine mehrtägige, kulinarische Wildpflanzen- & Heilkunde-Reise auf den Spuren der berühmten Kräuterkundlerin Hildegard von Bingen. Gemeinsam wandern wir durch das malerische Nahetal, erkunden die Wildpflanzen der Region mit lokalen Gastreferenten, machen Station in Disibodenberg mit privater Führung, übernachten auf einem Weingut, …

Du möchtest mehr erfahren, das detaillierte Programm findest Du hier.

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