Wilder Wald Pilzwalk & Lunch
Sa., 12. Okt.
|Dießen am Ammersee
Heute widmen wir uns ganz und gar den heimischen Speisepilzen, wir starten mit einem fachkundigen Spaziergang durch den Wald, und genießen dann diese wunderbaren Gewächse, frisch zubereitet im KrautHaus. Preis: 110,00 € für 4 Gänge inkl. Quellwasser & Aperitif, zzgl. Servicegebühr & Getränke
Zeit & Ort
12. Okt. 2024, 09:30 – 14:30
Dießen am Ammersee, KrautHaus, Herrenstraße 5, 86911 Dießen am Ammersee, Deutschland
Über die Veranstaltung
Es ist ein bisschen klamm, duftet nach Nadelholz und Regen, die Pilzsaison ist im vollen Gange! Gemeinsam mit der Dießener Pilzkoryphäe Benedikt Gleißl wandert Ihr durch die heimischen Wälder und lauscht den Klängen des Myzels, erfahrt vieles über den Lebensraum Wald und die große Famile der Eukaryonten. Das Bestimmen der jetzt vorkommenden Pilze steht natürlich im Mittelpunkt dieses Spaziergangs.
Am späteren Abend kommen dann die Schätze unseres heimischen Waldes auf den Teller. Es ist immer wieder ein großer kulinarischer Genuß, wenn diese Jahreszeit unsere Menüs bestimmt. Wer Lust hat die Welt der Pilze, kombiniert mit den Aromen der im Sommer gesammelten Wildpflanzen, in einem 4 Gänge Menü zu erschmecken und zuvor im Wald zu erkunden, ist heute genau richtig.
Wir freuen uns, Euch an diesem den Pilzen gewidmeten Tag begrüßen zu dürfen.
Die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 6 Anmeldungen!
Preis: 110,00 € inkl. Quellwasser & Aperitif, zzgl. Servicegebühr & Getränke
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Tickets
Pilz Dinner
Der Preis ist zzgl. Servicegebühr, inkl. Quellwasser und Aperitif für eine Person, weitere Getränke werden vor Ort in Bar bezahlt.
110,00 €+ 2,75 € Servicegebühr
Gesamtsumme
0,00 €