Mi., 01. März
|Hotel Kronenschlösschen
KrautCuisine war beim Rheingau Gourmet Festival
Es war uns eine große Freude auf diesem Festival gekocht zu haben! Neben Sterneköchen/innen aus aller Welt, zauberten auch wir im Kronenschlösschen ein Menü auf die Teller, - wie gewohnt in wilder Form! Danke
Zeit & Ort
01. März 2023, 12:00
Hotel Kronenschlösschen, Eltville-Hattenheim
Über die Veranstaltung
Lasst Euch von einem Haute Cuisine–Menü in vier Gängen überraschen, das wir zusammen mit Chef Daniel Petri kochen. Nach dem Aperitif präsentieren Simone Adams aus ihrem Weingut AdamsWein (Gault & Millau: „Entdeckung des Jahres“ 2019) einen Ingelheim Grauburgunder und Lohpfad Chardonnay, Dr. Georg Prinz zur Lippe aus seinem Weingut Schloss Proschwitz 2021 Kloster Heilig Kreuz Weissburgunder trocken, VDP.ERSTE LAGE und 2021 Seusslitzer Terassen Riesling trocken sowie Jonas Hirn aus dem Weingut Steintal(Klingenberg am Main) 2018 Großheubach Bischofsberg VDP.GROSSES GEWÄCHS + 2020 Klingenberg Cabernet Franc. Tickets sind auf der Festival Seite erhältlich.