Ca` dei Mongi Retreat- eine kulinarische Exkursion zum Gardasee
Do., 01. Okt.
|Brenzone sul Garda/Ca´dei Mongi
Es duftet nach Spätsommer, die letzten warmen Winde vom Mittelmeer wehen das Tal hinauf zum Ca´dei Mongi, einem unfassbar schönen Ort oberhalb vom Gardasee. Hier kommt ihr an, taucht ein in die Natur und deren Kulinarik zu dieser Jahreszeit. Purer Genuss ohne Kompromisse in absoluter Ruhe!
Zeit & Ort
01. Okt. 2026, 16:00 – 04. Okt. 2026, 17:00
Brenzone sul Garda/Ca´dei Mongi, 37010 Brenzone sul Garda, Verona, Italien
Über die Veranstaltung
Kommt mit uns auf eine unvergessliche Reise an den Gardasee, -wo wilde Kulinarik und altes Pflanzenwissen auf saisonale Produkte aus der Region treffen. Achtsam und ergreifend, eine neue Art zu verreisen, eben Sinnhaft und voller Leidenschaft!
Dabei spielt neben unserer wilden Kraut Cuisine, der unvergleichlich schönen Landschaft und ihrer Aussichten unsere Herberge eine der Hauptrollen: die Ca' dei Mongi – zwei wiederhergestellte Rustici, die inmitten eines Olivenhains gelegen, euch mit ihrer Einfachheit und Schönheit ummanteln. Fühlen. Spüren. Sein. So beschreiben Alv und Daniela Kintscher das Potential dieses einzigartigen Ortes, den die beiden mit Liebe und eben so großer Leidenschaft kreiert haben, und der sich seinem Wesen nach ganz der japanischen Ästhetik des Wabi Sabi verschrieben hat. Dabei steht Wabi für die Einfachheit und Bescheidenheit, Sabi für die Schönheit, die durch Alterung und Zeit entsteht. Gemeinsam wollen wir uns gänzlich in die Jahrhunderte alte Kulturlandschaft versenken, die Terra del Lago di…
