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Wildpflanzen in Achtsamkeit

erkunden und erschmecken

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Herzlich willkommen in der Haute Cuisine der Wildpflanzen: der KrautCuisine.
Begib dich mit uns in die Welt der Wildpflanzen und erlebe neue Geschmäcker.
Ob bei einem Spaziergang, zum Menü essen, bei dir im Garten oder auf einem wilden Kurztrip –
wir freuen uns, dich bald zu sehen! 

Termine

  • Sa 25 Mär
    Mehrere Termine
    Details
    25. März, 10:30 – 16:00
    KrautHaus, Herrenstraße 5, 86911 Dießen am Ammersee, Deutschland
    Komm mit uns auf Bärlauch Jagd und lerne diese kraftvolle Pflanze von der Wurzel bis zu den Früchten kennen. Wir sammeln und verarbeiten gemeinsam an diesem Tag Bärlauch Blätter zu Salzen, Ölen, Pestos,.. Wertausgleich: 49 € - 99 € (frei wählbar am Ende des Events)
  • Sa 08 Apr
    Details
    08. Apr., 10:30 – 09. Apr., 14:00
    Dießen am Ammersee
    Wandere mit uns über Wiesen und durch Wälder, lerne die wichtigsten Frühlingskräuter kennen und genieße zum Abschluss eine vitalisierende 9 Kräuter Suppe bei uns im KrautHaus. Kursgebühr: 55,- €
  • Fr 28 Apr
    Details
    28. Apr., 19:00
    Dießen am Ammersee, Herrenstraße 5, 86911 Dießen am Ammersee, Deutschland
    An diesem Abend kehrt das wilde Menü vom Rheingau Gourmet Festival zurück an den Ammersee. Wir freuen uns euch dieses feine 5 Gänge Menü nun auch bei uns im KrautHaus für private Gruppen servieren zu können. 65,00 € zzgl. Getränke
  • Sa 29 Apr
    Details
    29. Apr., 19:00
    Dießen am Ammersee, Herrenstraße 5, 86911 Dießen am Ammersee, Deutschland
    An diesem Abend kehrt das wilde Menü vom Rheingau Gourmet Festival zurück an den Ammersee. Wir freuen uns euch dieses feine 5 Gänge Menü nun auch bei uns im KrautHaus für private Gruppen servieren zu können. 65,00 € zzgl. Getränke
  • Mi 03 Mai
    Details
    03. Mai, 17:00 – 07. Mai, 15:00
    Herrstein, Herrstein, Deutschland
    Fünf Tage werden wir auf den Spuren von Hildegard von Bingen wandern, lokale Experten und Produzenten treffen, unter freiem Himmel wilde Outdoorküche kennenlernen und in Zusammenarbeit mit Spitzengastronomen gemeinsam ein Mehrgänge-Menü kochen. Kursgebühr: 890,00 €
  • So 21 Mai
    Details
    21. Mai, 14:30 – 17:30
    Ort wird bekanntgegeben
    Wandere mit uns über Wiesen und durch Wälder, lerne die wichtigsten Kräuter kennen und genieße ein Picknick mit grandioser Aussicht. Kursgebühr: 55,- €
  • Sa 29 Jul
    Details
    29. Juli, 09:30 – 21:00
    Bernried, Camp in der Nähe von Bernried (Starnberger See)
    KrautCuisine meets Waapiti Wildnisschule. Wildes Kochen 2 - Ein Format für enthusiastische Köche und Feinschmecker. Kursgebühr: 190,00 €
  • Sa 18 Mär
    Mehrere Termine
    Details
    18. März, 10:30 – 16:00
    KrautHaus, Herrenstraße 5, 86911 Dießen am Ammersee, Deutschland
    Komm mit uns auf Bärlauch Jagd und lerne diese kraftvolle Pflanze von der Wurzel bis zu den Früchten kennen. Wir sammeln und verarbeiten gemeinsam an diesem Tag Bärlauch Blätter zu Salzen, Ölen, Pestos,.. Wertausgleich: 49 € - 99 € (frei wählbar am Ende des Events)

Angebote für Firmen
und private Gruppen

Wildpflanzen Spaziergänge

Verbringt mit uns einen Tag am schönen Dießen am Ammersee und lernt unsere heimischen Wildpflanzen kennen. Wir bringen euch die Wildpflanzen Basics bei: wie ihr Wildpflanzen erkennt, sie sicher bestimmt, wann man sie sammelt und was man daraus alles zubereiten kann.
Personenanzahl: ab 8 Personen

Wildpflanzen Menüs

Besucht uns in unserem gemütlichen KrautHaus in Dießen am Ammersee und genießt als private Gruppe in einem inspirierenden Ambiente ein 4-5 Gänge Menü.  Auf Wunsch könnt Ihr vor dem Essen auch einen gemeinsamen Wildpflanzen Spaziergang dazu buchen.
Personenanzahl: 8 - 14 Personen

Angebot für Gartenbesitzer

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Was wächst in deinem Garten?

Richte gemeinsam mit uns den Blick auf die Wildpflanzen, die in deinem Garten wachsen. Wir bestimmen mit dir, was dort wächst und geben Inspirationen zur Verwendung in der Küche.

Kontakt

KrautHaus

Herrenstr. 5
86911 Dießen

​

Büro

für alle Postsendungen

Rotter Str. 12a

86911 Dießen 

info@krautcuisine.com

+49 (0) 163 6162689 & +49 175 2411711

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